Procurando por uma cafeteria que sirva café de verdade em Nova York? Com 10 unidades espalhadas por Manhattan, o Birch Coffee New York é uma ótima pedida para quem realmente gosta de café.

Como já comentei aqui no blog, Nova York é uma cidade com muitas opções de cafeterias – e não estou exagerando quando digo que, para todos os lados que você olhar, um café vai aparecer.

A grande dificuldade, com tantas opções, é acertar na hora de escolher um lugar para tomar um bom café – e é por isso que estou preparando uma sequência de posts com muitas opções de cafeterias em Nova York que realmente valem a pena.

Para a dica de hoje: conheça o Birch Coffee New York!

Birch Coffee New York: café de verdade em Nova York

A rede Birch Coffee já conta com 10 unidades espalhadas pelas ruas de Manhattan e é, sem dúvidas, uma ótima opção para quem valoriza um bom café.

Antes de continuar, quero te contar uma novidade!! Pra você que está organizando sua viagem para Nova York e quer receber mais dicas, além dessas que estão no blog, eu preparei uma nova forma de conteúdo para compartilhar com você. É só você acessar esse link e me chamar no WhatsApp pra gente ter uma conversa super legal!

Confesso que nunca vi uma interação como essa em outro blog, por isso acho que você vai gostar. Eu sempre quis criar uma forma de me aproximar dos leitores, de trocar ideias de viagem como tenho com meus amigos, então espero sua mensagem por lá!

O primeiro ponto que já merece destaque é que eles não são apenas uma cafeteria, mas também uma torrefação – ou seja, são eles mesmos que torram e formulam os cafés que são servidos na cafeteria.

É claro que isso não é um privilégio de todas as cafeterias e nem algo que garante a qualidade e excelência no café que é servido, mas, os diferenciais não param por aí.

Além de fazer a própria torra, eles recebem grãos das melhores regiões do mundo – incluindo cafés do Brasil.

Dentre os destaques da cafeteria, o Birch Coffee conta com cafés da Guatemala, Brasil, Ethiopia, Colômbia, México, entre outras regiões – todos disponíveis para você provar na cafeteria ou levar para casa.

Porque tomar café no Birch Coffee New York

Quando fiz os stories e mostrei que o Birch Coffee servia cafés do Brasil, uma pessoa me perguntou qual era a graça de viajar para fora para tomar um café brasileiro?

Bom, apesar do universo dos cafés estar evoluindo aqui dentro do Brasil – na questão de valorizar um bom café – ainda exportamos uma grande parte do que temos de melhor. Só esse já é um ponto super positivo para você querer, sim, provar um café brasileiro em uma viagem internacional.

Mas falando do Birch Coffee em si, decidi recomendar essa cafeteria por realmente ter encontrado lá um café bom, de verdade – e reforço isso com a segurança de visitar mais de uma unidade.

Criado por dois amigos, Paul e Jeremy, o Birch Coffee New York abriu sua primeira unidade em 2009. A ideia dos amigos era um negócio aonde as pessoas viessem em primeiro lugar – já estavam sentindo a invasão da tecnologia e do mundo virtual.

Hoje a rede, que completou dez anos, já conta com 10 unidades e sempre é um destaque nas listas dos melhores cafés de Nova York.

Menu e valores do Birch Coffee

Como falei, a ideia aqui é tomar café. As opções de comida são menores, mas o muffin que eles têm é bem gostoso. Vou passar alguns preços para você ter uma base:

Espresso: US$ 3
Americano: US$ 3.25
Macchiato: US$ 3.50
Cappuccino: US$ 4.00
Drip: US$ 2.50
Cold Brew: US$ 3.75

Como incluir o Birch Coffee no seu roteiro

Bom, como eu falei, existem unidades do Birch Coffee estão espalhadas por vários pontos de Manhattan – o que facilita bastante para conciliar uma visita com o seu roteiro.

Birch Coffee Financial District

A primeira unidade do Birch Coffee que visitei fica na região sul de Manhattan, no Financial District – o distrito financeiro da cidade, bem pertinho da New York City Hall, a prefeitura da cidade.

Você pode combinar esse café com a sua visita ao Museu do 11 de Setembro ou mesmo a visita ao Observatório do One World Trade Center. Também é uma ótima pedida para quem estiver passeando por Wall Street e região.

Endereço: 8 Spruce St – veja no mapa.

Birch Coffee West Village

A unidade do West Village pode ser uma boa para que estiver caminhando entre o Chelsea Market e o Union Square Park – também não fica muito distante do Whitney Museum, onde começar o High Line Park.

Endereço: 56 7th Ave – veja no mapa.

Birch Coffee Flatiron

Caso você esteja perto do Flatiron Building e do Madison Square Park, também existe uma unidade bem próxima!

Endereço: 21 27th St – veja no mapa.

Birch Coffee Columbus Circle

Outra unidade que é fácil de conciliar com o roteiro fica na nona avenida com a 57st, bem pertinho do Columbus Circle e do Central Park.

Endereço: 889 9th Ave – veja no mapa.

Para verificar todos os endereços e unidades, acesse o site oficial.

Dicas de Nova York

Se estiver procurando por dicas de Nova York, quero reforçar que aqui no blog você encontra um guia personalizado – podendo navegar pelo conteúdo de Nova York de uma forma diferente dos demais destinos. Aproveite que está cheio de novidades!

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Espero que tenha curtido a dica do Birch Coffee! Se tiver qualquer dúvida ou quiser compartilhar sua experiência em cafeterias de Nova York, fique à vontade para deixar um comentário por aqui. See you!!